Profi Line oval fiskpanna - Hendi 629604

Den ovala stekpannan "TITANIUM PROFESSIONAL" i gjuten aluminium från Hendis Profi Line-serie är designad för stekning av fisk. Den är perfekt för restauranger, hotell och andra cateringanläggningar. Den har högkvalitativt hantverk och upp till 30 % energibesparing, vilket är särskilt viktigt inom HoReCa-branschen.

Stekpannans kropp är tillverkad av hårdgjuten aluminium och belagd med Whitfordreg Xylan, vilket förhindrar att maten fastnar och är motståndskraftig mot temperaturer upp till 250 grader Celsius. Stekpannans konstruktion har berikats med ett lager titan mellan aluminiumet och non-stick-beläggningen, vilket gör den mycket mer motståndskraftig mot mekaniska skador.

Konstruktion av pannan:

• - aluminiumkropp,
• - primer: korrosionsskyddande egenskaper, slagtålighet och ökad hållbarhet hos beläggningar,
• - titanbeläggning: rep- och nötningsbeständighet,
• - Whitfordreg Xylan mellanbeläggning: förhindrar att den fastnar,
• - toppbeläggning: förstärker non-stick-egenskaperna och ger ytan ljusare färg.

Funktioner och funktioner:

• - formen på stekpannan gör det lättare att steka fisk,
• för de flesta typer av spisar,
• - inte lämplig för induktionshällar,
• - kan användas i ugnar (upp till 250 grader C),
• - diskmaskinssäker,
• - ökad korrosionsbeständighet,
• - aluminiumkropp säkerställer utmärkt värmeledning,
• - titanbeläggning ökar pannans hållbarhet och hållbarhet,
• - Whitfordreg Xylan-beläggning förhindrar att den fastnar,
• - svala handtag i rostfritt stål (18/10),
• - 30 % energibesparing.

Tekniska parametrar:

• - Serie - Profi Line
• - Kroppsmaterial - Gjuten aluminium
• - Hantera material -Rostfritt stål18/10
• - Tål maskindisk - JA
• - Lämplig för - keramikhäll, gasspis, elektrisk häll, ugn
• - Maximal ugnstemperatur - 250 grader Celsius
• - Bottendiameter - ø175 mm
• - Handtagslängd - 270 mm
• - Mått (LxBxH) - 400 x 275 x 35 mm

Ingår i setet:

stekpanna för att steka fisk

Oval fiskpanna

Specifikationer och viktiga funktioner:

• Tillverkarens nummer:Hendi 629604