Huvudsyftet med påsarna är att effektivt skydda produkten, bibehålla kvaliteten och förlänga hållbarheten hos förpackade produkter, dvs. kött och köttprodukter, mejeriprodukter (t.ex. ost), fisk, snabbmatsprodukter, frukt och grönsaker. Vi garanterar bra förpackningar som bromsar hastigheten på ogynnsamma förändringar i produktens kvalitet.

Vakuumförpackning, som en av metoderna för livsmedelskonservering, innebär att luft avlägsnas från förpackningen. Den förseglas sedan hermetiskt, oftast genom svetsning. Produkter i vakuumförpackning kännetecknas av god sensorisk kvalitet, större mikrobiologisk stabilitet och minskad viktminskning. Vakuumförpackning är användbart för produkter med hög fetthalt, eftersom syre gör att de snabbt härsknar. Genom att begränsa syretillgången till produkten kan hållbarheten för många livsmedel förlängas. Att minska produktens kontakt med luft innebär att den håller sig färsk längre och är säker att konsumera. Genom att avlägsna syre från omgivningen kan tillväxten av aeroba bakterier, jäst och mögel, som orsakar livsmedelsförstöring, hämmas.