Huvudsyftet med påsarna är effektivt produktskydd, bibehållande av kvalitet och förlängning av hållbarheten hos förpackade produkter, dvs.: kött och köttprodukter, mejeriprodukter (t.ex. ost), fisk, snabbmatsprodukter, frukt och grönsaker.

Vi garanterar dig bra förpackning, vilket minskar hastigheten på ogynnsamma förändringar i produktens kvalitet.

Vakuumförpackning, som en av metoderna för livsmedelskonservering, innebär att luft avlägsnas från förpackningen. Sedan förseglas den hermetiskt, oftast genom svetsning. Produkter i vakuumförpackning kännetecknas av god sensorisk kvalitet, större mikrobiologisk stabilitet och minskad viktminskning. Vakuumförpackning är användbart för produkter med hög fetthalt, eftersom syre gör att de snabbt härsknar.

Genom att begränsa syretillgången till en produkt kan du förlänga hållbarheten för många livsmedel. Att minska en produkts kontakt med luft innebär att den håller sig färsk längre och kan konsumeras säkert. Genom att avlägsna syre från omgivningen kan du hämma tillväxten av aeroba bakterier, jästsvampar och mögel som orsakar matförstöring.