Produktkvalitet:

Flisorna från vårt erbjudande är fria från sporer, mögel och svampar samt andra mikroorganismer som finns i den bearbetade trämassan. Vi gör allt för att säkerställa att våra träflis uppfyller de högsta standarderna, vilket är anledningen till att de torkas vid en temperatur på cirka 600 ºC . Tack vare detta har kött som tillagas med rökt träflis en unik smak och arom . Vi säkerställer högsta kvalitet på våra produkter. Ek - mat rökt med deras hjälp

är mättad med en spännande eftersmak med en märkbar ton av beska och karamell . De färgar produkterna brun . Egenskaper hos rökning av träflis: torr – fukthalten är endast 10 % (+/- 2 %),

fri från svamp, mögel och mikroorganismer,

• ren, noggrant avdammad,
• noggrant sorterad.
• De tillgängliga rökflisorna har positiva recensioner från:
• Institutet för kött- och fettindustri,

Nationella hygieninstitutet,

• Nationella sanitära institutet.
• Rökflis är perfekt för rökning i alla typer av rökeri. Flisens mångsidighet i vårt utbud gör dem lämpliga för alla typer av rökeri och rökgeneratorer (välj bara lämplig fraktion).
• Användning av rökflis:

Träflis används som ersättning för ved för rökning. Med traditionella vedeldade rökugnar måste du först skapa en stor mängd glöd. Träflis strös över glöden i små mängder tills önskad effekt uppnås. För att generera mer rök kan flisen fuktas.