Ätbara rosenknoppar 20 g

De glädjer, inspirerar och fascinerar. De är värdefulla för sina estetiska egenskaper. De frestar med en spännande arom och fängslar med sin livfulla färg, vilket ger en spännande smak. Det är precis vad rosenknopparna från Folly Flowers-serien är – helt naturliga. Deras användningsområde är brett. De ger inte bara en okonventionell dekoration, utan de är också ett värdefullt tillskott till rätter.

Upptäck de möjliga användningsområdena för ätbara blommor:

• Dekoration av kakor, desserter, cocktails, sallader och salta rätter
• Naturlig karamellfärg
• Krydda för sallader och såser
• Teinfusion
• Tillsatser till ljus
• De kan frysas i isbitar eller tillsättas i gelé
• Malda blomblad tillsätts till pålägg och smör, pannkakor och våfflor

Hur tillagar man en rosenknoppsinfusion?

Lägg 1–2 teskedar rosenknoppar i en kopp och häll kokande vatten över dem. Täck över och låt dra i 10–15 minuter. Infusionen kan drickas flera gånger om dagen.