Fritös - 10 Liter med tappkran

Med den elektriska fritösen RCEF 10EH-1 från Royal Catering kan du enkelt och bekvämt fritera mat. Enheten är designad för professionell användning och är perfekt för att förbereda stora mängder mat i restauranger, matvagnar och för catering. Fritösen RCEF 10EH-1 från Royal Catering gör det lätt att lyckas oavsett vilken typ av mat du vill fritera.

Produkters höjdpunkter

• Kapacitet: 10 L / 9 L olja
• Effekt: 3000 W
• Temperatur 200 °C
• Tappkran
• Rostfritt stål

Tack vare den höga effekten på 3 000 W når oljan snabbt den maximala temperaturen på 200 °C. För ett optimalt matlagningsresultat ser termostaten till att oljan håller en konstant temperatur. Detta uppnås på kortast möjliga tid och med en minsta energikonsumtion. Locket hjälper också till att bibehålla värmen och skyddar samtidigt mot stänk när man friterar.

Frityrkorgens mått är 20 x 22 x 10,3 cm. Korgen är också utrustad med ett värmeisolerande handtag. Matrester som faller ur stekkorgen eller sjunker ner på grund av kylning samlas i den kalla zonen på botten och förbränns inte. Oljan behåller således sin naturliga smak.