Elektrisk fritös - 16 liter - 6000 W - tappkran - kallzon

Med den elektriska fritösen RCEF-16EHB från Royal Catering är ditt kök utrustat på bästa sätt. Behållaren rymmer 16 liter och drivs med 6000 watt, så enheten är idealisk för professionellt bruk i restauranger, snabbkök eller food trucks. Royal Catering, online-återförsäljaren av restaurangtillbehör och matlagningsapparater, står för genomtänkt funktionalitet och praktisk design samt användarvänliga produkter som är enkla att underhålla - det gäller även fritöserna!

Produkters höjdpunkter

• Effekt: 6000 W
• Kapacitet: 16 l
• Temperatur: 60 - 200 °C
• Kallzon
• Tappkran

Med 6000 watt effekt når oljan i fritösen snabbt önskad temperatur och kan också tillreda stora mängder mat, perfekt och jämnt friterad, på kort tid. Genom den integrerade kylzonen värms oljan upp snabbare och dessutom kan inte rester som sjunker till botten brännas vid. Det håller oljan fräsch längre och skyddar maten från akrylamid. Fritösen är utrustad med en upphängningsanordning för korgen där maten kan droppa av och kylas ned om det behövs.

Särskild vikt har lagts på säkerhetsåtgärder som ska förebygga olyckor. Till exempel stängs fritösen automatiskt av om inte värmeelementet är korrekt placerat. En termosäkring skyddar fritösen tillförlitligt mot överhettning. Korgen har ett Cool Touch grepp, så du kan ta i handtaget utan risk att handtaget är för varmt. Dessutom säkerställer fyra gummifötter att fritösen står stabilt samtidigt som underlaget i ditt kök skyddas mot repor.