Fritös - 2 x 13 liter - EGO termostat

Royal Catering erbjuder den perfekta fritösen för njutningsfull och praktisk matlagning. Älskar du dina pommes frites färska och glänsande guldgula? Då är dubbel elektrisk fritös RCEF 13D-EGO precis vad du letar efter! Fritösen är speciellt utformad för professionell användning, men kan också användas för andra ändamål. Den elektriska fritösen imponerar med sin höga prestanda. Tack vare en total kapacitet på 26 liter och de två värmeelementen med 3250 W vardera kan stora mängder mat friteras. Oavsett tillfälle - våra fritöser kommer att få ditt gourmethjärta att slå snabbare!

Produkters höjdpunkter

• Effekt: 2 x 3250 W
• Kapacitet: 2x13 L / 2x8 L olja
• E.G.O. termostat
• 2 tappkranar
• 60 - 190 °C

Den elektriska dubbla fritösen är tillverkad i rostfritt stål och är därför lätt att rengöra och effektivt skyddad mot korrosion. De helautomatiska och moderna termostaterna från det tyska märket E.G.O. upprätthåller den inställda temperaturen pålitligt och konstant. Termostaterna från E.G.O. är bland de modernaste och finkänsligaste termostaterna på marknaden. Två kontrollampor indikerar när enheten är i uppvärmningsfasen och när den önskade temperaturen har uppnåtts, så att du alltid kan se om fritösen är redo att användas.

De båda frityrkorgarna har måtten 24 x 19 x 14 cm. Den dubbla fritösen rymmer 2 x 8 liter olja. För att förhindra förbränning av livsmedelsrester som faller ur stekkorgarna har den professionella fritösen speciella kylzoner på botten. De kalla zonerna förhindrar effektivt att stekoljans arom och kvalitet försämras. Ett annat plus är de två separata tappkranarna, med vilka oljan kan avlägsnas bekvämt, snabbt och effektivt.