Droppbricka för GN 1/4-behållare från YATO.

Den är avsedd för GN-behållare från YATO YG-00419 / YG-00420 / YG-00421.

Tillverkad av högkvalitativ polykarbonat PC, som kännetecknas av mycket hög hållbarhet och motståndskraft mot mekaniska skador, vilket ger en mycket lång livslängd.

De är avsedda för professionell användning i restauranger, barer eller kollektivkök. Tack vare droppbrickorna som placeras i GN-behållare rinner vattnet från våta produkter till botten av behållaren, och produkterna är isolerade från vattnet. På så sätt behåller de sin fräschhet längre.

De unika egenskaperna gör att de kan användas i kyl- eller frysmiljöer vid temperaturer upp till -40°C. De är också perfekta för användning vid högre temperaturer, upp till 99°C. Det gör att de kan användas för att förvara varma rätter. Men de är inte avsedda för användning i bain-maries eller konvektions- och ångugnar.

YATO:s droppbrickor har en mycket slät yta, vilket gör dem enkla att rengöra och hålla rena. De kan också diskas i diskmaskin. De absorberar inte lukt eller smak, vilket innebär att de kan användas för att förvara andra produkter efter rengöring.

Extra fokus har lagts vid detaljer som rundade hörn och släta kanter, som säkerställer hög säkerhet och hygien i användningen.