Sallad är inte bara gröna blad. Sallad kan vara matig, mättande, lyxig, varierande - och framför allt: god på riktigt.
Kocken Danyel Couet har tagit fram salladsrecept som du faktiskt vill laga och äta. Det mesta är enkelt och allt är gott. Här finns sallad med vattenmelon och tonfisk, vårsallad, sashimisallad, kalvschnitzelsallad och mycket, mycket mer. I den här grundkokboken hittar du också all kunskap du behöver för att sedan själv kunna sätta ihop goda sallader.

ÖVRIGT:
Mediatyp: Bok
Bandtyp: Kartonnage
Författare: Danyel Couet
Illustratör: Robin Enström
Fotograf: Stefan Andersson
Förlag: Mondial
Språk: Svenska
Mått (bxhxd): 197x248x20 mm
Vikt: 680 gram
Illustrerad: Nej

Streckkod: 9789180028042
SKU: 716757