vi erbjuder flera mönster av skålar

Vad ingår i setet

• Japan Matcha premium Ujicha i en burk 80g
• Keramisk skål i nyanser av djupblå färg märket Green Touch (keramik av polsk produktion)
• Vispchasen för att vispa te
• Skedchashaku original bambumått

Korgen folies och är också en färdig perfekt idé till gåva.

Matcha japansk, en delikatess för grönt te fans

Den har en unik färg, utmärkt smak och är exceptionellt hälsosam – matcha är en riktig skatt som kommer direkt från Japan.

Vad är hemligheten med japansk matcha te?

Vi erbjuder pulveriserade blad som växer i Kyoto – därför kallas denna te Uijcha. På så sätt kan matcha kallas endast från fyra prefekturer i Japan, vilket vittnar om dess exklusivitet.

Odling av detta te kräver att man ger plantor skuggade platser. Sättet att torka och mala bladen är en av de mest strikt följda japanska recepten.

Dessutom erbjuder vi matcha:

• har en intensiv grön färg eftersom den innehåller en stor mängd klorofyll i sina blad
• är hälsosam och innehåller aminosyror och mineraler
• skiljer sig ut med sin specifika, uppskattade umami-smak.

Te värdig ceremoni

Matcha är ett te som dricks av japaner särskilt i högtidliga, solenn stunder. Därför, för att framhäva djupet av dess arom och fira dess smak:

• före bryggning, sila den genom en sil
• häll vatten över den vid en temperatur omkring 60-65 °C
• vispa matcha med hjälp av chasen – det vill säga bambuvisp – tills skum dyker upp på den
• förvara den tätt sluten, borta från solstrålar (företrädesvis i kylen).

Uijcha matcha dricks inte bara, utan behandlas också med hängivenhet dess förberedelse och bryggning. Skäm bort dig själv med denna te nöje från Landet med Körsbärsblom och välj en burk fylld med aromatiska, pulveriserade blad!

Teet är hermetiskt förpackat i en metallpåse, sedan placeras i en hermetisk tub med membran. Tuben har ett ytterligare lock, som möjliggör bekväm förvaring av teet.

På förpackningen finns en beskrivning av teet och bryggmetoden.

Mått på förpackningen:

• höjd 12 cm
• diameter 7,5 cm