6-delad knivsats i ett block från KINGHOFF. Designad för att portionera kött och fisk, skära bröd och skala och hacka grönsaker. Knivar tillverkade av högkvalitativt 18/10 rostfritt stål. En viktig egenskap hos detta stål är det faktum att det är motståndskraftigt mot alla typer av repor och repor, och kännetecknas av ökad motståndskraft mot nötning och korrosion. Polerade blad tillverkade av krom-molybdenstål, exceptionellt hårda, motståndskraftiga mot deformation, känsliga för skärpning. Kniven tillverkades enligt traditionell konst av ett stycke stål. Övergången mellan bladet och handtaget är sömlös. De träbeklädda handtagen är ergonomiskt gjutna och ger ett säkert, halkfritt grepp.
Ingår:
- Kockkniv, bladlängd 22 cm
- Brödkniv, bladlängd 22 cm
- Filékniv, bladlängd 15 cm
- Universalkniv, bladlängd 12 cm
- Skalkniv, bladlängd 8 cm
- Trästativ med inox-element