Superaromer Matsmak Papaya

• Smak: Papaya är en något syrlig, frisk, men ändå söt tropisk doft frukt. Saftig papaya är välkänd för sin fylliga citrussmak och milda, söta toner.
• Dosering: 0,5 - 3,1 g/kg
• Bärare: glykol
• Smakvikt: 1 ml = 1,04 gram
• Termostabilitet: ja
• Vattenlöslighet:ja

Förpackningsspecifikationer:

• vit HDPE-plastflaska
• flaskan har ett säkert lock med induktionsförsegling

Förslag på doseringsexempel:

• Drycker: 0,5 - 1,0 g/kg
• Godis: 0,6 - 1,4 g/kg
• Fyllningar: 0,5 – 2,0 g/kg
• Sirap: 0,7 – 1,2 g/kg
• Alkoholer: 0,8 – 1,2 g/kg
• Mejeriprodukter: 0,8 – 3,1 g/kg

Super Aromas är ett varumärke av matsmaker som produceras i Polen av råvaror av högsta kvalitet från hela världen. Både naturliga och syntetiska smakämnen finns tillgängliga och används inom industrier som bakning, konfektyr, dryckesproduktion och läkemedel.

Smakerna produceras i enlighet med BRCGS-certifieringen (Brand Reputation through Compliance Global Standard). Denna certifiering bekräftar att vår produktion uppfyller de högsta kraven på livsmedelssäkerhet, kvalitet och regelefterlevnad. Vår anläggning implementerar rigorösa kontrollprocedurer som säkerställer att varje produktionssteg övervakas och optimeras för att förse våra kunder med produkter av utmärkt kvalitet och säkerhet.

Super Aromas livsmedelssmaker kännetecknas av:

• hög löslighet i vatten och fetter (beroende på vilken bärare som används)
• hög aromkoncentration (låg dosering)
• intensiv smak och arom
• GMO-fri
• fettfri
• kalorifri
• vegansk produkt

Användning av Super Aromas-smaker:

• tillsats till varma och kalla desserter
• tillsats till glassproduktion
• tillsats till färdiga produkter som såser, toppings, sirap, glasyrer
• tillsats till müslimixer, havregryn, granola
• tillsats till drycker, kaffe, te, torkat te, läsk
• tillsats till mejeriprodukter (yoghurt, kärnmjölk, ost)
• tillsats till sötsaker (godis, gelégodis, klubbor, sockervadd, karameller, barer, rån, hårda karameller)
• tillsats till krämer och pålägg
• tillsats till sylt
• tillsats till geléer
• tillsats till funktionella livsmedel
• tillsats till tuggummin
• tillsats till smaksatta läkemedel

Ytterligare viktig information:

Förvaring: borta från värmekällor, på en torr, ventilerad, mörk plats i en tätt sluten behållare, vid en temperatur på 5-25 °C.

Allergener: förpackad i en anläggning som bearbetar nötter, soja, fisk.

Dosering: anges i beskrivningen och på etiketten.

Tillverkare: Sobucky Super Aromas

Näringsvärde: Enligt Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1169/2011 är aromer som används i livsmedel undantagna från kravet på att tillhandahålla obligatorisk näringsinformation.

Dokument: säkerhetsdatablad och produktspecifikation finns tillgängliga på begäran.