Earl Grey Ceylon Malin är en exceptionell lösvikt svart te med naturlig arom av bergamot och hallon, som imponerar med sin friskhet och fruktiga karaktär. Blandningens bas är ädel Ceylon-te av typen Ceylon HG, känd för sin kraftiga smak och klara avkok.

Ingredienser:

• svart te Ceylon HG
• limeblad
• frystorkat hallon
• arom

Nettovikt - påse: 50 g

Bryggningsrecept

• Mängd te: 1,5–2 teskedar per 250 ml vatten
• Vattentemperatur: 95°C
• Bryggtid: 2,5–3 minuter
• Sätt te: Brygg te under lock och sila sedan av. Smakar bäst utan tillsatser eller med en skvätt honung.

Hela kompletteras av frystorkat hallon, som ger en fruktig söthet, samt limeblad, som framhäver citrusnoter av bergamot. Detta är ett perfekt förslag för klassiska älskare med en fruktig vridning – svart te Earl Grey med hallon, som passar utmärkt både för vardag och speciella tillfällen.

Original påse Green Touch

- är kvalitetsgaranti

Mått på förpackningen:

• bredd 13 cm
• höjd 22,5 cm
• tjocklek efter fyllning ca 3-5 cm

Kreativt kulinariskt recept

Hallon-citrus te-sirap för lemonad eller desserter

Ingredienser:

• 250 ml starkt avkok av Earl Grey "Ceylon Malin"
• 100 g färska hallon (eller frysta)
• 2 msk rörsocker
• skal från halva lime
• 1 tesk citronsaft

Förberedelse:

I en kastrull, placera avkok, hallon, socker och limeskal. Koka på låg värme i ca 10–15 minuter tills allt tjocknar. Tillsätt citronsaft, sila genom en sil och svalna.

Du kan lägga till sirap i lemonad, hälla över glass, panna cotta eller våfflor. Detta är ett aromatiskt tillbehör med noter av bergamot och hallon som imponerar med sin smak.