Frysort svarta vinbär i form av hela frukter är en naturlig koncentrat med intensiv, djup smak och en uttrycksfull arom som är typisk för svarta vinbär. Tack vare frysortprocessen bevarar frukterna sin naturliga struktur, färg och höga innehåll av näringsämnen, och deras smak är betydligt mer koncentrerad än färska vinbär direkt från busken.

Hela frukterna av frysorta svarta vinbär fungerar utmärkt som en uttrycksfull tillsats till maträtter, drycker och desserter.

Vad är frysortering och varför är det så effektivt?

Frysortering är en process för att torka frukter vid låg temperatur, som låter dem behålla sina naturliga egenskaper, smak och näringsvärden. Tack vare detta förblir svarta vinbär lätta, sköra och knapriga, samtidigt som de är hållbara och bekväma att förvara, utan behov av konserveringsmedel.

Varför frysort svarta vinbär Green Touch?

• 100% naturlig - endast frukter
• full smak och arom
• intensiv, karakteristisk profil av svarta vinbär
• långvarig fräshet utan konserveringsmedel
• högsta kvalitet på råvaran

förpackning: 100 g

Hur är produkten förpackad?

Frysorta svarta vinbär packar vi i en metalliserad påse av typen doypack, hermetiskt svetsad, med praktiskt draglås. Sådan förpackning skyddar produkten mot fukt och aromförlust samt möjliggör upprepade öppnande och stängande utan försämring av kvaliteten.

Näringsvärde per 100 g:

• energivärde: 1193 kJ / 286 kcal
• fett: 2,1 g
• varav mättat fett: <0,1 g
• kolhydrater: 39 g
• varav socker: 34 g
• fiber: 41 g
• protein: 7,3 g
• salt: 0,03 g

Intensiv fruktig accent

Hela frysorta svarta vinbär Green Touch är ett utmärkt val för maträtter där stark, naturlig smak och djup färg är viktigt. Frukterna fungerar utmärkt som kontrasterande tillsats till söta kompositioner.

• perfekta till yoghurt, havregrynsgröt, desserter, glass, bakverk, mousser, te och hemmade blandningar

Naturyoghurt med frysorta svarta vinbär och honung

Ingredienser:

• 1 kopp naturyoghurt
• 1/4 kopp frysorta svarta vinbär
• 2 matskedar honung
• en handfull mandelflarn

Förberedelse:

• häll yoghurt i en skål
• tillfoga frysorta svarta vinbär
• häll på honung
• strö mandelflarn
• före servering, blanda försiktigt