Tårtor, bakverk och desserter

Name: Tårtor, bakverk och desserter
SKU: 9789188397713
Price: 232 SEK
Availability: InStock

232 kr

I lager

Mån, 14 sep - ons, 16 sep

Hemleverans

Säker betalning

14-dagars öppet köp

Säljs och levereras av

BookOutlet.se

Produktbeskrivning

På Josephine Baker finns allt gott att önska, allt ifrån stenugnsbakat bröd, en mängd olika kaffebröd, tårtor, bakelser och olika maträtter och smörgåsar. Per Bäckström och Josephine Eriksson öppnade dörren i augusti 2020 och lät de goda dofterna spridas runt i kvarteret, vilket fick hela området att vakna till liv. Bageriet blev en naturlig träffpunkt för stora och små där även hunden får följa med.Allt bakas på plats och många av de goda recepten finns samlade i denna bok med enkla beskrivningar och små tips. Per har en lång bagerikarriär bakom sig. Han har jobbat på Hasselbacken, Villa Källhagen, NK och senast som restaurangkonditor på Winery Hotel. Han har deltagit i Dessertmästarna tre gånger och tagit brons i Årets Konditor 2014.Josephine har jobbat som chefskonditor på Wienercaféet och NK art bakery. Hon tog hem pokalen i Årets Pralin 2012.

Färg

Multifärg

Vikt

359

Artikel.nr.

ca73756d-cb87-5b79-be72-7faedf9414a5

Egenskaper
Slag	Koka
Språkversion	Svenska
Skrivet av	Josephine Eriksson/Per Bäckström
Antal sidor	75 sidor
Modell	Pappersbok
Utgivare	Stevali
Släpp datum	29/10/2021
Publiceringsår	2021
Bokomslagstyp	Inbunden
Rekommenderad ålder	Vuxen
Föreslagen målgrupp	Alla
Produktens färg	Multifärg

Vikt & dimension
Bredd	178 mm
Djup	11 mm
Höjd	248 mm
Vikt	359 g