Fri Frakt över 299 kr

Fri Frakt över 299 kr

The Rye Baker

The Rye Baker

554 kr

554 kr

Få kvar

Mån, 14 sep - ons, 16 sep

Hemleverans

Säker betalning

14-dagars öppet köp

Säljs och levereras av

Produktbeskrivning

True rye bread—the kind that stands at the centre of northern and eastern European food culture—is much more than a shop-bought, bland loaf. In The Rye Baker, Stanley Ginsberg brings this overlooked grain into the culinary limelight, introducing readers to the rich and diverse world of rye bread. Readers will find more than 70 classic recipes that span rye’s regions and terroir, from dark, intense Russian Borodinsky and orange-infused Swedish Gotland Rye to near-black Westphalian Pumpernickel (which gets its musky sweetness from baking for twenty-four hours), Spiced Honey Rye from France’s Auvergne, and the rye breads of America’s melting-pot such as Boston Brown Bread and Old Milwaukee Rye.

Artikel.nr.

60f1e811-93ef-5679-a5cf-82af5db194f4

Bokdetaljer
Format	Inbunden
Språk	English
Antal sidor	416
Utg.datum	2016-09-27
Förlag	WW Norton & Co
Författare	Stanley Ginsberg
Dimensioner	213 × 262 × 29 mm
Vikt	1,446 g
ISBN	9780393245219
Ursprungsland	US

The Rye Baker

554 kr

554 kr

Få kvar

Mån, 14 sep - ons, 16 sep

Hemleverans

Säker betalning

14-dagars öppet köp

Säljs och levereras av

Utvalda produkter för dig

Panel 1 av 1

SEGA Metaphor: ReFantazio PS5-spel Turbaserade strider Persona-teamet

SEGA Metaphor: ReFantazio PS5-spel Turbaserade strider Persona-teamet

457 kr

måndag, 21 sep

Bloomingville MINI - set med 3 - Lew Bird Hooks (82054427)

Bloomingville MINI - set med 3 - Lew Bird Hooks (82054427)

282 kr

måndag, 14 sep

De Fenomenala Fruntimren På Grand Hôtel (Bok / Pocket)

De Fenomenala Fruntimren På Grand Hôtel (Bok / Pocket)

119 kr

Joseph Joseph Podium, Ställ, Rektangulär, Blå, Transparent, Plast, 1900 ml, 1200 ml

Joseph Joseph Podium, Ställ, Rektangulär, Blå, Transparent, Plast, 1900 ml, 1200 ml

724 kr

måndag, 21 sep

Syndaren (Bok / Pocket)

Syndaren (Bok / Pocket)

119 kr

Douceur d`Interieur mjuk pläd i imiterat päls, SVEN, 125 x 150 cm

Douceur d`Interieur mjuk pläd i imiterat päls, SVEN, 125 x 150 cm

540 kr

torsdag, 17 sep

Fiskars 1057175 X-series™ P961 Sekatör 222 mm

Fiskars 1057175 X-series™ P961 Sekatör 222 mm

558 kr

måndag, 14 sep

Gränsöverskridaren (Bok / Pocket)

Gränsöverskridaren (Bok / Pocket)

129 kr

Goldwell Dualsenses Rich Repair 60sec Treatment 200ml

Goldwell Dualsenses Rich Repair 60sec Treatment 200ml

209 kr

torsdag, 10 sep

LEGO ONE PIECE 75641 Dr Hiriluks gömställe

LEGO ONE PIECE 75641 Dr Hiriluks gömställe

322 kr

måndag, 14 sep

Girl, Interrupted 9780679746041

Girl, Interrupted 9780679746041

119 kr

Tidigare lägsta pris:

129 kr

Montale Sensual Instinct edp 100 ml

Montale Sensual Instinct edp 100 ml

1 197 kr

torsdag, 17 sep

OBH Nordica Easy Force - Matberedare - 700 W

OBH Nordica Easy Force - Matberedare - 700 W

1 094 kr

Vila I Frid (Bok / Pocket)

Vila I Frid (Bok / Pocket)

129 kr

NEWSTAR datorstöd - Monterbar under skrivbord - Svart - Justerbar höjd 39-54 cm

NEWSTAR datorstöd - Monterbar under skrivbord - Svart - Justerbar höjd 39-54 cm

973 kr

måndag, 21 sep

Ten Tiny Squirrels (PB)

Ten Tiny Squirrels (PB)

153 kr

All Steel stekpanna 28 cm

All Steel stekpanna 28 cm

2 133 kr

måndag, 14 sep

Livet inifrån

Livet inifrån

296 kr

Vileda Steam Plus Ångrengöringsmaskin 168918

Vileda Steam Plus Ångrengöringsmaskin 168918

1 090 kr

Tidigare lägsta pris:

1 489 kr

måndag, 14 sep

Wahl Magic Clip Cordless

Wahl Magic Clip Cordless

2 487 kr

Tidigare lägsta pris:

2 500 kr