Vad kan vara bättre än en rykande het skål kimchi-soppa en molnig eftermiddag eller en uppfriskande sallad en sommardag? Det kan det inte vara! Våra immunitetsexperter har rest hela vägen till Korea och bryr sig om din hälsa och det goda i ditt skafferi!Det är dags för traditionell kimchi, som tar tallrikar med storm i Europa. Den är känd för sina hälsofrämjande egenskaper och intensiva arom. Vår traditionella kimchi från Zakwasownia Rodziny Sadowskich har den perfekta balansen mellan syrliga, kryddiga och salta smaker. Dess saftiga men ändå krispiga konsistens är det perfekta komplementet till huvudrätter, förrätter och snacks.

Vad är kimchi?

Det är en traditionell koreansk förrätt som serveras som tillbehör till olika koreanska rätter. Den består av inlagda eller fermenterade grönsaker, oftast kål, morötter eller rädisor. Den har sin kryddiga smak på grund av chilipeppar, ingefära och vitlök. Processen att göra kimchi är tidskrävande och långsam.Intressant faktum - Koreaner tror att regelbunden konsumtion av kimchi garanterar ett långt och hälsosamt liv.

Egenskaper hos traditionell kimchi:

• Vegan - ingen tillsatt fisksås.
• Tillagad för hand.
• Opastöriserad, vilket bevarar kraften hos goda bakterier.
• Mångsidig användning - förrätt, mellanmål, tillägg till huvudrätter och en utmärkt bas för asiatiska rätter.

Information

Förvaring:Förvara traditionell kimchi i kylskåp vid en temperatur mellan +2 °C och +8 °C. Efter öppnandet, konsumera inom 14 dagar, men vi har hört från kunder att det försvinner mycket snabbare.

Ingredienser: Kinakål, vitlök, lök, ingefära, morot, rädisa, chili, miso, sojasås, salt.

Nettovikt: 300 g

Viktigt!

Kimchi är en levande och färsk produkt, den arbetar ständigt aktivt i burken. Det är därför den är så god!

Vet du vad det betyder att våra pickles lever? De är 100 % naturliga och opastöriserade, och deras jäsning fortsätter fortfarande i burkarna! Kimchilock är ofta utbuktande, trots att de inte har öppnats alls. Kimchisås kan också sippra ut under locket och bubbla upp i burken efter öppnandet. Detta beror på mjölksyrabakterier, vilka är mycket önskvärda och ger våra pickles allt det bästa som naturen har att erbjuda.

Så hur kan man veta om det är naturlig, opastöriserad kimchi? Det beror på att den bubblar upp i burken. Smaklig måltid!

Obs: Kimchi är en levande och färsk produkt som ständigt arbetar aktivt i flaskan. Det är också därför vi inte skickar beställningar som innehåller kimchi på fredagar. Vi vill se till att ditt paket kommer fram säkert och säkert.Kimchibeställningar som görs på torsdag efter 10:00 skickas följande måndag.

näringsvärde i 100 g % RWS* Energivärde 72 kJ / 17 kcal   Fett 0,2 g   — inklusive mättade fettsyror <0.1 g   Kolhydrater 0.7 g   — inklusive sockerarter 0,7 g   Protein 1,3 g   Salt 0,8 g  

 

 [pw-articles=146,145,144]