Levande inlagd gurka - varför är den så god och värdefull? 

Vi kan slå vad om att när vi tänker på inlagda produkter, kommer grönsaker som gurka eller kål att tänka på. Men vi upptäcker ännu mer av naturens fermenterade godhet och siktar på de bästa, mest rikliga rödbetorna, odlade på naturligt odlade fält. Vi väljer de klassiska röda, fulla av naturliga juicer, men... med tanke på de gyllene egenskaperna hos inlagd mat, som vårdar våra smaklökar lika mycket som våra magar inifrån, drömde vi också om gyllene rödbetor! Detta är naturens sanna kraft som är gömd i varje bit rödbeta som vi utsätter för den naturliga jäsningsprocessen. Och det har länge varit känt att det naturen ger oss har mest näringsvärde, smak och naturlig arom. Vår surdegsstartare, med sina kraftfulla traditionella kryddor – vitlök, kryddpeppar, lagerblad och en nypa salt – är svår att slå; den är helt enkelt utsökt!

Vem är rödbetsstartare för?

Använder du inlagd mat i glasburkar, som inlagda gurkor, eller kanske den sorten som dina mormödrar brukade göra i träfat – surkål? Prova då rödbetsstartare från vår Zakwasownia! Alla som älskar naturligt fermenterade produkter borde frestas av rödbetsstarter för att på ett ljuvligt sätt svepa in sin kropp i dess välgörande egenskaper! Och vi vet bäst att regelbundet dricka rödbetsstarter stödjer välbefinnandet och hjälper till att upprätthålla goda vanor för vår kropp. Psst... vi har ett tips för de som älskar den här smaken - vår surdegsstarter är en viktig ingrediens i borsjtj, och du kan också tillsätta lite i andra grönsakssoppor!

Miodziś föreslår att han dricker Kvass med acerola - enligt björnen är det en sorts inlagd rödbetsjuice som hans mormor brukade tillaga och han dricker en portion varje dag som en naturlig juice! Våra nallebjörns små vänner kommer säkert att bli förtjusta när de väl provat denna perfekta smak direkt från naturen!

Få naturens traditionella kraft i en modern version av levande fermentering!

Rödbetskvass - Kontraindikationer

Rödbetskvassen som tillverkas i vår Zakwasownia är säker för hälsan. Det finns dock vissa kontraindikationer, och denna dryck kan orsaka biverkningar, vilket är anledningen till att vi inte rekommenderar fermenterade produkter för gravida eller ammande kvinnor. Vi rekommenderar försiktighet även vid allvarliga mag-tarmproblem, och om du är osäker, kontakta en läkare eller dietist :)

Hur använder man rödbetskvass?

Vår inlagda rödbetsdryck dricks bäst som den är - ett halvt glas varje dag, dvs. cirka 120 ml om dagen - på tom mage eller cirka 20-30 minuter före en måltid, för att reglera matsmältningsprocesserna ordentligt. Drick den kyld, eller om du vill - värm den till rumstemperatur, men koka den inte upp. Psst... om du vill förbättra smaken på din röda borsjtj - tillsätt lite surdegsstarter, så kommer det naturligt att förstärka dess fördelar och berika din kost!