Äppelträd (Malus Mill.) – en växtart i familjen rosaceae. Denna art skapades genom en spontan korsning av två vilt växande äppelträd i Kaukasus – Malus pumila Mill. och Malus sylvestris Mill. – och sedan, genom mänskliga avelsinsatser, kompletterat med gener från flera andra arter som förekommer naturligt i Asien och Europa. Det är ett av de mest populära fruktträden som odlas i tempererade klimatzoner. Äppelträdet är en av de vanligaste trädarterna i Polen. Det förekommer både vilt och odlat. Det förknippas främst med den frukt det bär – men inte alla vet att det, förutom sin frukt, också är en källa till värdefullt virke. Dess trä värderas för sina visuella egenskaper och dekorativa mönster, vilket ofta leder till dess användning inom möbelindustrin. Bland de viktigaste egenskaperna hos äppelträdet är dess höga hårdhet och därmed motståndskraft mot mekaniska skador – i kombination med dess medeldensitet och relativt fina struktur.