Håll maten vid serveringstemperatur längre under transport med denna isolerade mattransportlåda, byggd för catering, matsalar, restauranger, bufféservering, storkok och matleveranser. Den frontmatade designen ger snabb åtkomst till brickor från ena sidan, vilket hjälper personalen att lasta, organisera och lasta ur mat med mindre störningar under hektiska serveringsperioder.

Stommen har en tjock isolerad struktur med ett yttre skal av LLDPE, ett isoleringsskikt av polyuretan och en livsmedelsgodkänd insida. Denna konstruktion möjliggör icke-elektrisk temperaturhållning, vilket gör den till ett praktiskt val när tillgången till el är begränsad eller när mat behöver flyttas från kök till evenemangsplats. Baserat på produktinformationen hjälper enheten till att hålla varm mat varm i cirka 4 till 6 timmar och kallt innehåll kylt i cirka 3 till 5 timmar under normala förhållanden. För bästa resultat bör varm och kall mat förvaras separat.

Invändigt är skåpet utformat för att passa en rad olika kantiner och behållare. Den justerbara hyllkonstruktionen inkluderar flera avdelarpositioner så att utrymmet kan anpassas efter djupet på kantinerna som används. Den inre kammaren mäter cirka 53 cm på höjden, 33 cm på bredden och 48 cm på djupet, med ett hyllavstånd på 3,5 cm. Den rymmer upp till 6 fullstora kantiner med 6,5 cm djup, 4 fullstora kantiner med 10 cm djup eller 3 fullstora kantiner med 15 cm djup. Den är även lämplig för gastronorm-kantiner, hotellkantiner, aluminiumtråg och utvalda leveransbehållare.

För transport har enheten sidohandtag, en låsmekanism i ett stycke och hjul för enklare förflyttning mellan förberedelseområde, fordon, lokal och serveringslinje. Det robusta isolerade skalet hjälper till att bibehålla prestandan vid daglig hantering, medan den räfflade toppen stödjer stabil stapling när flera transportlådor används i kommersiella miljöer. Detta gör den användbar som mattransportlåda för matleverans och som varmhållningsstation för storkok där kökets tidsplanering och rörlighet är viktig.

Transportlådan är inte begränsad till varma måltider. Den kan även fungera som en isolerad transportbox för kylda varor eller som en isbehållare med stor kapacitet för dryck och kallservering vid utomhussammankomster, mobil catering och evenemang. Den täta frontdörren med tätningslist hjälper till att minska temperaturförlusten under förvaring och transport, medan den hjulförsedda basen gör boxen lättare att flytta under servering.

Denna modell kombinerar stor volym, flexibel förvaring och icke-elektrisk isolering i en kommersiell enhet, vilket ger serveringsteam ett praktiskt sätt att flytta tillagad mat samtidigt som serveringsflödet hålls mer organiserat.

Färg: Blå
Material: LLDPE, Polyuretan, Livsmedelsgodkänd insida