Gör förberedelserna av hamburgare snabbare och mer konsekventa med denna kommersiella hamburgarpress byggd för daglig användning. Maskinen formar enhetliga 4-tums biffar och hjälper till att hålla produktionen jämn under hektiska serveringsperioder. Med en spakmanövrerad presskonstruktion är varje presscykel enkel att upprepa, vilket bidrar till att minska belastningen på händerna vid förberedelse av satser för restauranger, matstånd, skolkök, hotell och liknande cateringmiljöer.

Stommen kombinerar en ram av aluminiumlegering med matbrickor av SUS304 rostfritt stål för ytor som kommer i direkt kontakt med livsmedel. Denna konstruktion ger pressen en stabil känsla samtidigt som ytan är lättare att torka av efter användning. Skålen och pressområdet är utformade för praktisk påfyllning och formning, och de halkfria fötterna hjälper maskinen att stå stadigare på bänken när handtaget dras.

Denna 4-tums hamburgarpress är gjord för att förbättra portionskonsekvensen. Formen skapar enhetliga 4-tums biffar, vilket hjälper bröd, fyllningar och presentation att förbli mer konsekventa från en servering till nästa. Biffens tjocklek är inte fixerad av en förinställd ratt. Istället styrs den justerbara tjockleken av mängden kött som placeras i formen, vilket ger flexibilitet vid förberedelse av tunnare biffar för snabb tillagning eller tjockare portioner för en fylligare hamburgare.

För kommersiella kök där hastighet är viktigt, är maskinen utformad för att producera över 100 biffar per timme. Det gör den användbar för förberedelser inför lunch- eller middagsservering samt för mobila matställen där tiden vid disken är begränsad. Spakfunktionen möjliggör snabbare formning än att forma för hand, medan återställningsfunktionen med en knapp hjälper till att återföra plattan till det nedre läget för nästa cykel och håller arbetsflödet igång.

Setet inkluderar hamburgarpress med 1000 hamburgerpapper, vilket hjälper till att minska risken för att köttet fastnar vid borttagning och stapling. Pappersseparering gör det också lättare att organisera förberedda biffar före tillagning eller kylning. Baserat på produktbilderna ingår även två handskar, vilket ger extra bekvämlighet under förberedelserna.

En tvättbar och rostbeständig hamburgarpress är praktisk i kök med högt tempo, och denna modell beskrivs med en rostskyddad stomme och kugghjul för regelbunden rengöring och användning. Dess kompakta fotavtryck och flyttbara form passar för bänkskivor i inomhuskök och serveringsområden där utrymmet behöver användas effektivt. Denna hamburgarpress för hamburgerrestauranger passar även matvagnar, matsalar och tillfälliga evenemangsstånd där repeterbar form och snabbare förberedelse är viktigt.

Färg: Silver
Material: Matbricka i SUS304 rostfritt stål, stomme i aluminiumlegering