Gör bubbelvåfflor i Hong Kong-stil med en kompakt kommersiell enhet byggd för stadig användning i köket. Detta kommersiella bubbelvåffeljärn kombinerar en kropp i rostfritt stål, en non-stick bakplatta och snabb uppvärmning på båda sidor i en bänkskivemaskin. Den runda formen skapar den karaktäristiska äggvåffelstrukturen, medan den vändbara konstruktionen hjälper smeten att fördelas jämnare över båda plattorna för en konsekvent form.

Med 1400W värmeeffekt når maskinen arbetstemperatur snabbt och stöder snabb batch-tillagning under hektiska serveringstimmar. Frontpanelen har separata kontroller för värme och baktid, vilket ger dig praktisk justering för ljusare eller mörkare färg, mjukare kärnor eller ett krispigare yttre skal. Temperaturintervallet som visas i produktbilderna sträcker sig från 50°C till 250°C, och timerintervallet löper från 0 till 5 minuter, vilket gör detta till ett våffeljärn med temperatur- och tidskontroll som passar för varierande recept och serveringshastigheter.

Den 180 grader roterbara våffeljärnskonstruktionen stöder full vändning under tillagningen. Detta hjälper till att täcka de övre och nedre plattorna med smet jämnare, vilket kan förbättra formen på varje bubbla och minska ojämn bryning. En tättslutande toppdel håller formen i linje under rotation, vilket är användbart på restaurangdiskar, i bagerier och på snackbarer där repeterbara resultat är viktiga.

Bakplattorna har en non-stick-yta som hjälper till att släppa färdiga våfflor med mindre rester kvar. Detta non-stick bubbelvåffeljärn är lättare att torka rent efter servering och minskar fastbränning vid arbete med flera batcher. Det medföljande tillbehörssetet som visas på bilderna ger praktiskt stöd för daglig användning, med rengöringssvampar, borstar, tänger och en visp för att underlätta förberedelser och rengöring.

Ett långt trähandtag håller händerna längre bort från det heta tillagningsområdet vid öppning, stängning och vändning. Detta våffeljärn med trähandtag ger också ett säkrare grepp när formen roteras. Basen i rostfritt stål ger stabilitet för kommersiella bänkskivor och hjälper maskinen att tåla upprepad användning. Dess kompakta fotavtryck passar kök där utrymmet är begränsat men produktionen fortfarande behöver vara effektiv.

Denna bubbelvåffelmaskin för restaurangbruk är lämplig för kaféer, bagerier, dessertdiskar, matkiosker och snackbarer som förbereder äggvåfflor för servering som de är eller fyllda med frukt, grädde, choklad eller glass. Den fungerar också som en äggvåffelmaskin för bagerimenyer som behöver en dedikerad apparat för bubbelvåfflor utan att lägga till en stor golvenhet. För mindre kommersiella uppsättningar fungerar den bra som ett bubbelvåffeljärn för snackbarservering där snabb omsättning och enkla kontroller är viktiga.

Färg: Silver, Svart, Träton
Material: Rostfritt stål, non-stick-belagd platta, trä