Den professionella manuella köttskäraren Victor MASTER har ett dubbelt rullsystem och 880 blad. Kapacitet: upp till 250 kotletter per timme. Skär kollagenfibrer utan att förlora köttmassa. Halkfria fötter, enkel demontering och HACCP-överensstämmelse. Utformad för benfria köttkotletter, filéer och biffar. Polsk produkt – Victor-märket sedan 2001.