KORT VILDRIS 400 g Ingredienser: Vildris (kort variant, ca 1 cm) Kort Vildris NATURAL EXPERT är en unik risvariant som kännetecknas av korta, mörka korn med en intensiv, lätt nötig smak. Det är en naturprodukt från kontrollerade grödor, kännetecknad av hög kvalitet och en rikedom av smak och arom. Wild Short Rice är det perfekta valet för dig som värdesätter hälsosamma, nyttiga måltider och unika kulinariska upplevelser. Så här använder du NATURAL EXPERT Wild Short Rice: Wild Short Rice är en mångsidig ingrediens som fungerar bra i många olika rätter: - Huvudrätter: Perfekt som bas för huvudrätter som stekt kött, grönsaksgrytor eller kokt kött. Dess nötiga smak och fasta konsistens passar perfekt till kött- och grönsakstillsatser, vilket skapar utsökta och hälsosamma måltider. - Sallader: Perfekt för att tillaga rissallader med grönsaker, nötter, torkad frukt och färska örter. Dess unika smak och intensiva färg ger sallader en unik karaktär och ett unikt näringsvärde. - Soppor: Den kan tillsättas i soppor, såsom buljonger, gräddsoppor eller exotiska grönsakssoppor. Dess intensiva smak och fasta konsistens berikar soppor och ger dem djup och uttrycksfullhet. - Exotiska rätter: Den passar bra i asiatiska rätter som sushi, wokrätter med grönsaker och skaldjur eller thailändsk curry. Dess nötiga smak blandas perfekt med exotiska kryddor och ingredienser. - Vegetariska rätter: Utmärkt till vegetariska och veganska rätter som fyllda grönsaker, grytor eller riskotletter. Kort vildris ger rätter en unik smak och näringsvärde. - Efterrätter: Lämplig för att tillaga hälsosamma efterrätter som risgrynsgröt med kokosmjölk eller efterrätter med exotiska frukter. Dess nötiga smak och fasta konsistens ger desserterna en unik karaktär. - Skaldjursrätter: Perfekt till skaldjursrätter som räkor, musslor, bläckfisk. Dess intensiva smak berikar rätterna och ger dem en unik karaktär. - Tillskott till kött och fisk: Perfekt som tillskott till kött- och fiskrätter, såsom ugnsbakade, grillade eller friterade rätter. Kort vildris berikar rätternas smak och ger dem en förfinad karaktär. - Engryträtter: Perfekt för engryträtter som risotto, pilaff eller paella. Dess fasta konsistens och intensiva smak ger rätterna en unik karaktär. NATUREXPERT Kort vildris är inte bara ett hälsosamt och nyttigt tillskott i ditt kök, utan också en ingrediens som kommer att berika varje rätt med en unik smak och arom. Dess mångsidighet och intensiva smak gör den till det perfekta valet för att tillaga både vardagsrätter och utsökta rätter som kommer att glädja din gom och ge ditt kök en touch av exotiskt. Näringsvärde per 100 g produkt: - energivärde 1580 kJ / 360 kcal - fett 1 g inklusive mättade fettsyror 0,2 g - kolhydrater 74,9 g inklusive sockerarter 2,5 g - fiber 6,2 g - protein 14,7 g - salt 0 g De angivna värdena har fastställts enligt data från våra leverantörer eller facklitteratur. Ursprungsland: USA Nettovikt: 400 g Producent: NATURAL EXPERT PPH Kamil Chojnowski [email protected] Hur man lagar kort vildris? Kortkornigt vildris, känt för sin nötiga smak och krispiga konsistens, är ett utmärkt tillskott till sallader, kött- och grönsaksrätter och soppor. Det tar längre tid att tillaga än traditionellt ris, men slutresultatet är exceptionellt. Ingredienser: 2,4 dl vildkort ris 7,5 dl vatten eller grönsaks-/köttbuljong ½ tsk salt (valfritt) 1 tsk olivolja eller smör (valfritt) Tillagningsinstruktioner: Sköljning av riset: Skölj riset i kallt vatten för att avlägsna överflödig stärkelse och orenheter. Häll av vattnet i en sil. Blötläggning (valfritt): Blötlägg riset i kallt vatten i 6–8 timmar eller över natten. Detta förkortar tillagningstiden med cirka 10–15 minuter. Sila före tillagning. Koka ris: Koka upp vatten eller buljong i en kastrull. Tillsätt ris och salt och olivolja eller smör om du vill förhöja smaken. Sjud: Sänk värmen till låg, täck grytan med lock och låt sjuda i 40–50 minuter (eller 30–35 minuter om riset har blötlagts). Riset ska bli mjukt, men kornen kommer att behålla en lite krispig konsistens. Häll av överflödigt vatten (vid behov): Om det finns vatten kvar efter kokningen, häll av riset i en sil. Ställ åt sidan: Låt riset stå täckt i 5–10 minuter så att det kan mogna. Lossning: Separera kornen med en gaffel för att undvika klumpar. Allergeninformation: Produkten kan innehålla allergener: sesam, nötter, gluten, selleri, senap. Förvara på en torr och mörk plats.