Produktkvalitet: ⭐⭐⭐⭐⭐

Vitt garn för rökning av kött. Genom att använda snöret får produkterna ett traditionellt utseende och form. Trådarna kan värmebehandlas utan att kvaliteten på det bearbetade köttet förändras.

Trådar för kallt kött kan användas för:

• matlagning,
• bakning,
• rökning,
• härdning,
• handknytning av kött.

Förvaring:

Förvaras torrt vid en temperatur under 25°C, i en tätt sluten behållare.

Det används också för att slå in presenter eller fläta makramé.