Prisbelönt design, kompromisslös prestanda Den kinesiska hackaren är ett måste för alla kök, en robust köttklyver som är idealisk för kraftfull hackning av kött, ben och senor med total lätthet. Wmf har nu tagit det här köket till nya höjder. Grand Gourmet Chinese Chopper kökskniven levererar imponerande skärpa och hållbarhet, med Performance Cut-teknik som säkerställer långvarig prestanda. Bladet på 15 cm är sakkunnigt handsmidet i speciellt icke-frätande och syrabeständigt bladstål, för en köttklyver som fungerar som ingen annan — dag efter dag, skär efter perfekt styckning. Grand Gourmet Collection har en flerfaldigt prisbelönt design av den kända japanska designern Makio Hasuik, för produkter av högsta kvalitet som sticker ut i alla kök. Med ett elegant utseende i rostfritt stål och enastående skärprestanda—tillsammans med balanserad design i perfekt harmoni, förbättrad ergonomi, sömlösa handtag och säkert fingerskydd—upptäck högpresterande köksknivar på Wmfs kvalitetsstandard.Funktioner:Wmf Performance Cut-teknik:- En optimerad härdningsprocess och den senaste laserprecisionsteknologin ger en speciell spetsig skärvinkel med exceptionell, långvarig skärpa—dag efter dag, klipp efter perfekt snitt.Robust blad som håller länge:- Det handsmidda bladet är tillverkat av rostfritt, syrabeständigt specialbladstål - för robust prestanda och hållbar motståndskraft mot korrosion över tid.Perfekt balans:- Kapning och hackning som aldrig förr, med ett massivt smidt stålbolster som säkerställer den perfekta balansen mellan vikt i handen för exceptionell komfort och precision.Säkert fingerskydd:- Den speciella bolsterdesignen erbjuder ett säkert fingerskydd och förhindrar halkning, för en matlagnings- och förberedelseupplevelse med totalt självförtroende och sinnesfrid.Ergonomiskt handtag:- Tillverkad av Wmfs egen Cromargan®: rostfritt stål 18/10, handtaget ger förbättrad ergonomi och ett mycket bekvämt grepp - för enkel skärning och hackning.Sömlös design:- Den sömlösa anslutningen mellan handtag och blad säkerställer total hygien och enkel rengöring, för en kniv som känns som om den är gjord av ett enda stycke.Specifikationer:- Finger Guard: Ja- Handtagsfärg: Borstat rostfritt stål- Bolster: Ja- Aktiv delmaterial: rostfritt stål