Allfunktionskniven: för att hacka, skiva eller skära kött, fisk, frukt och grönsaker. Denna kockkniv deltar aktivt i många uppgifter i köket, gör matlagning roligare och är en del av basutrustningen för alla professionella eller amatörkockar. Halvstödet, skarven mellan handtaget och bladet, minskar vikten på kniven, vilket gör den lättare att hantera. Det gör det också lättare att slipa hela bladet. Produktdetaljer: Rostfritt stålblad Utmärkt ergonomi. Perfekt balans för enkel skärning. Inget utrymme mellan handtaget och bladet för perfekt hygien. Svart handtag av speciellt syntetmaterial. Ständig framkant över tiden, tack vare PEtec - Precision Edge-teknik från WÜSTHOF.