Professional behållare GN från YATO i polykarbonat med måtten GN 1/2 65 mm och en volym på 3,9 l.

Behållaren har mått som följer standarden GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996.

Gastronomiska behållare YATO är tillverkade av högkvalitativ polykarbonat PC, som kännetecknas av mycket hög hållbarhet och motståndskraft mot mekaniska skador, vilket ger en mycket lång livslängd. De är avsedda för professionellt bruk på restauranger, barer eller i storkök.

De används framför allt för förvaring av mat, kryddor etc. Deras speciella egenskaper gör att de kan användas i kyl- eller fryshus i temperaturer upp till -40°C. De passar även utmärkt för användning i högre temperaturer, upp till 99°C. Detta gör att de kan användas för förvaring av varma rätter, dock är de inte avsedda för användning i chafing dish eller konvektionsångugn.

Gastronomiska GN-behållare från YATO har en mycket slät yta, vilket gör dem lättare att rengöra och hålla rena. De kan också diska i diskmaskin.
De absorberar inte lukt eller smak, vilket gör att de efter tvätt kan användas för att förvara andra produkter.
En viktig fördel är dessutom volymmätning i liter, som underlättar kontroll av innehållets nivå.

Mycket fokus har lagts vid detaljer som lätt rundade hörn och släta kanter, vilket ger hög säkerhet och hygien vid användning. En extra indragning längs kanten på varje behållare stärker konstruktionen, skyddar mot skador under användning och möjliggör etageringslager.