Utkant med yin yang 2,5 x 6 x h.6 cm. Utkanter i tenn har en blank yta och är föremål för en speciell beläggning av tenn, vilket gör dem mindre ömtåliga och mer rostbeständiga. Dessutom är Birkmanns utkanter handsvetsade, ett tecken på hög kvalitet. Svetsningen är polerad, och alla skarpa kanter tas bort. Detta är viktigt när barnen hjälper till att göra