Korgar för livsmedelsservice

Korgar för livsmedelsservice används inom restauranger, kaféer, bagerier och storkök för att presentera och servera bröd, snacks och andra livsmedel på ett hygieniskt och inbjudande sätt. Utbudet hos CDON täcker allt från enkla brödkorgar till korgar anpassade för friterade snacks och pommes frites.

De flesta korgarna är tillverkade i polypropen, ett lätt och slitstarkt material som tål upprepad rengöring och ofta är diskmaskinssäkert. För en mer exklusiv presentation vid buffé finns korgar i rostfritt stål eller med inslag av rotting och trä, som ger en varmare känsla vid servering. Kontrollera alltid produktbeskrivningen om diskmaskin och mikrovågsugn kan användas, eftersom detta skiljer sig mellan modeller.

Korgarna finns i ovala, rektangulära och runda format med mått som passar allt från enstaka brödbitar till större buffésällskap. Många modeller är även anpassade efter gastronorm-standarden (GN), vilket gör dem enkla att kombinera med lock och annan utrustning för storkök. Mindre korgar med handtag passar bra för friterade snacks och pommes frites, medan större ovala och rektangulära korgar lämpar sig för bröd och pitabröd i buffé.

Utöver klassisk brödservering fungerar korgarna även som serveringskorgar för tilltugg, fruktkorgar i buffé och förvaring bakom disk. Många restauranger och caféer väljer flera storlekar för att kunna variera presentationen beroende på maträtt och tillfälle.

Behöver du fler produkter till din verksamhet inom livsmedelsservice? Ta även en titt på Bageriaskar för bakning och transport, Behållare för hämtmat för take away, Serveringsartiklar för engångsbruk för event och catering, samt Matvagnar för smidig transport i köket. Hela sortimentet inom kategorin hittar du under Livsmedelsservice.