Ölglas

Rätt ölglas gör faktiskt skillnad. Precis som med vin och whisky påverkar glasets form hur ölens doft och smak uppfattas. Skummet bildas bättre i ett glas med rätt form, och temperaturen på drycken hålls stabilt av ett glas med tjockare vägg eller litet handtag. En sann ölälskare vet att glaset är en del av upplevelsen.

Pintglas (eller nonik-glas) är det klassiska brittiska ölglaset med sin karakteristiska utstickande kant strax nedanför mynnet. Det rymmer en standard brittisk pint (568 ml) och är vanligt på pubar världen över. Det är stabilt, stapelbart och har en enkel, robust charm.

Pilsnerglas är högt och smalt, designat för att visa ölens guldiga färg och bubblor på bästa sätt. Det håller ölen sval och lyfter fram den friska, lätta karaktären hos lager och pilsner. Weizenglaset, ofta kallat vetemjölksglas eller tullpanglas, är brett och högt med en karakteristisk 'svan-hals'-form som rymmer mycket skum.

Belgiska öl serveras ofta i runda, vidmynnade glas eller koppformade chalice-glas som framhäver de komplexa aromerna. IPA-glas med trattform hjälper humlearomerna att nå näsan. Smaklösningstunnor och steinkruset ger en mer rustik, festlig känsla – perfekt till Octoberfest och hantverksöl.

Ölglas tillverkas vanligen i klart kalknatronglas, men tjockväggigt borosilikatglas eller keramik ger ett mer robust alternativ. Ölmuggar med handtag är praktiska för varm sommardag – de håller händerna borta från glaset och bevarar ölens svalka längre. Frostade glas, som kyls i frysen innan servering, är populärt för pilsner.

Med den kraftiga tillväxten av hantverksbryggerier och specialöl har efterfrågan på mer specifika ölglas ökat markant. Tasting-glas i snifterformat, IPA-tulpaner och tulpanformade bryggmästarens val är numera vanliga i hemmabaren. Satsa på ett varierat set om du gillar att utforska olika ölstilar.

Hos oss hittar du ölglas för alla smaker – från enkla pintglas och pilsnerglas för vardagsbruk till specialglas för belgisk öl, IPA och hantverksbrygder. Välj ett set som passar din ölsmak och köksestetik, och se till att du alltid har rätt glas redo när kvällen kräver det.

Ölglas bör alltid vara väl rengjorda för att undvika att fettrester från läppar eller disk förstör skumbildningen. Fettfilm på insidan av glaset förstör skummet omedelbart. Diska ölglasen noga med diskmedel och varmt vatten, eller kör dem i diskmaskinen om de är diskmaskinssäkra. Undvik mjukgöringsmedel i torktumlaren om du torkar glasen med duk.

Kyl gärna ölglasen i kylen eller frysen i 10–15 minuter innan servering för att hålla lagerölen extra frisch och sval. Kombinera rätt ölglas med rätt ölstil för en optimalt upplevelse varje gång.

Ett set med personliga ölglas, gärna graverade med namn eller logotyp, är en uppskattad present för ölentusiasten. Kombinera med ett sortiment hantverksöl eller en bryggsats för hembryggning för ett komplett och personligt presentsval.

Utforska hela sortimentet och hitta ölglaset som gör varje klunk till en upplevelse.

De flesta pastatallrikar i porslin och stengods är diskmaskinssäkra, men handmålade varianter bör diskas för hand. Undvik att stapla tallrikarna utan skydd, särskilt djupa modeller med höga kanter. Förvara dem stabilt och kontrollera att kanter och botten inte är naggade. En välskött pastatallrik håller i många år och gör varje pastamåltid till en liten fest.