Den 67-lagers damaskuskniven i Green 2 kombinerar imponerande skärpa, hög hårdhet och elegant design för noggrann matlagning varje dag.

Fördelar

• 67 lager damaskusstål med hårdhet på 60–62 HRC
• Mycket vass, finslipad egg
• Elegant handtag i abalone med färgen Green 2
• Kan användas av både höger- och vänsterhänta

Exakt skärning
Det 2 mm tjocka bladet med en eggvinkel på högst 60° skär smidigt genom kött, grönsaker och frukt. Kniven passar precisionsarbete i köket, men ska inte användas för att hugga ben eller skära frysta livsmedel.

Hållbar konstruktion
67 lager damaskusstål ger hög hårdhet, stabilitet och långvarig skärpa. Den gedigna tillverkningen passar både hemmakockar och professionella användare.

Elegant grepp
Det moderna abaloneskalhandtaget ligger bekvämt i handen och ger kniven ett exklusivt och personligt utseende.

Förpackningen innehåller

• 1 × 67-lagers damaskus-utilitykniv, färg Green 2

Specifikationer

• Bladmaterial: 67-lagers damaskusstål
• Hårdhet: 60–62 HRC
• Bladtjocklek: 2,0 mm
• Bladlängd: cirka 10,2–15 cm
• Total längd: cirka 23 cm
• Handtagslängd: cirka 11 cm
• Handtag: abalone, högglanspolerat
• Färg: Green 2
• Skötsel: handdiska och håll torr; tål inte diskmaskin