Appetita sursur soppa och vit borsjtj med kryddblandning. Sur rågsoppa och vit borsjtj är bland de äldsta polska sopporna. Rättens distinkta smak förstärks av mejram, lök, vitlök, kryddpeppar och lagerblad, som alla ingår i den aromatiska Appetita sursursoppa och vit borsjtj med kryddblandning.