Mald fenugreek 200 g

Mald fenugreek 200 g

Ingredienser:

• mald fenugreek 100%.

Beskrivning:

Kryddan är skarp, söt-bitter, påminner något om lager eller en intensivare variant av persiljebukett. Doften av mald fenugreek är långvarig och intensiv. Så räcker det att tillsätta en liten nypa till rätterna.

Användning:

Den kan tilläggas praktiskt taget till alla rätter: sallader, såser, soppor, kvarg, kött, fisk, pasta, grönsaksrätter, ugnspannkakor, yoghurtbaserade dressingar, samt rätter med baljväxter (hummus).

Ursprungsland: Indien.