Bomba Calabrese är Italiens främsta starka sås/salsa. Produkten är helt enkelt fantastisk och utsökt. Det finns ingen bättre sås för de som älskar kryddiga smaker. Bomba Calabrese är inget annat än en blandning av grönsaker, svamp och peperoncini. Den har en mycket enkel sammansättning: paprika, aubergine, kronärtskockor, karljohansrötter, solrosolja, vinäger, oregano, salt och citronsyra.

Det är en kryddig, men inte halsbränna pasta av grovhackade grönsaker. Den är inte mald till en jämn pasta, utan liknar snarare en tjock pesto. Vår regissörs favoritsås ;-)

Bomba Calabrese är perfekt som ett tillbehör till pizza, pasta, grytor och bruschetta.

Ingredienser:

Blandning av grönsaker i olika proportioner 55 % [o_param|[Kalabrisk stark paprika 34 %, aubergine, carcioli] sopp (boletus edulis), girsolfröolja, salt, vitvinsvinäger, oregano, surhetsreglerande medel: citronsyra.

Näringsvärden per 100 g produkt: energi 236 kcal, fett 23 g inklusive mättat fett 6,4 g, kolhydrater 7 g inklusive sockerarter 1,1 g, protein 1,9 g, salter 1,4 g.

Förvaras i kylskåp efter öppning.