Pizzastenen gör att vi kan förbereda fantastisk, krispig pizza, men även kakor, bröd, kött eller grönsaker. Stenen är gjord av högkvalitativ naturlig kordierit, som är hållbar, denna sten är ett sällsynt mineral. Tack vare sin porositet absorberar och släpper den ut fukt, vilket gör degen knaprig. Bakprocessen liknar den som används i pizzaugnar. Setet innehåller en sten som mäter 33 cm x 1,2 cm och ett stålstativ som gör att vi kan servera pizza direkt på bordet. Stenen tål inte maskindisk. Stenen ska alltid värmas upp gradvis och placeras i en ännu inte uppvärmd ugn. Efter att ha tagit bort stenen, placera den på en träyta, t.ex. en skärbräda. Material: kordierit, förkromad tråd Mått: sten - diameter 33 cm, tjocklek ca 1,2 cm