Fiskars Hard Edge brödkniv, designad för skarpa och hållbara snitt. Blad av japanskt rostfritt stål på 218 mm, behandlat med LZR-EDGE™ för att förbli vasst upp till 4 gånger längre; hårdhet 52 HRC. Ergonomiskt handtag i plast med Softgrip™-beläggning och fingerbeskydd för ett säkert och bekvämt grepp. Lätt att underhålla: diskmaskinssäker. För att bevara den rekommenderade slipvinkeln (30° ± 4°), använd en Fiskars slipare (t.ex. Roll-Sharp™). Designad i Finland och levereras i återvinningsbar ekologisk förpackning. Vikt: 118 g. Mått: H 35,1 cm × B 3,29 cm × D 2,51 cm.