Cacio e Pepe pastasås med pecorinoost och Bernipeppar 190g

Klassisk italiensk pastasås med aromatisk Pecorino Romano DOP-ost och malen peppar, vilket skapar en tjock, utsökt sås med en lätt krämig och kryddig fyllning.

Cacio e pepe betyder ost och peppar på italienska, och det är precis vad det är. Baserat på dessa två ingredienser skapades den ikoniska såsen från Rom.

Blanda den bara med varm, nykokt pasta och njut av smaken. Tack vare att den är försluten i en praktisk burk kan den användas när du vill ha en god och aromatisk pastasås.

Ingredienser:

• blandning av pulveriserade ingredienser, rekonstituerad 76 % (helmjölk, ost 18 % [mjölk, löpe, salt, mjölkvassle, grädde (mjölk)]),
• solrosolja,
• vatten,
• salt,
• Pecorino Romano DOP-ost 2 % [fårmjölk, salt, lammlöpe, mjölksyrabakteriekulturer],
• modifierad stärkelse (majs, potatis),
• naturliga aromer,
• svartpeppar 0,5 %,
• socker,
• antioxidant: jästextrakt,
• xantangummi,
• stabilisatorer: karragenan, dinatriumfosfat,
• surhetsreglerande medel: glukonodeltalakton,
• mjölksyra,
• emulgeringsmedel: sackarosestrar av fettsyror,
• konserveringsmedel: kaliumsorbat.

Glutenfri. Kan innehålla: senap, soja, nötter, ägg, fisk.

Rekommenderad användning:

Blanda noggrant före användning och stek produkten i en panna tillsammans med pasta och en liten mängd pastakokvatten.

Genomsnittligt näringsvärde per 100 g produkt:

• Energi: 642 kJ / 155 kcal
• Fett: 13,0 g
• varav mättade fettsyror: 2,1 g
• Kolhydrater: 7,2 g
• varav sockerarter: 3,8 g
• Protein: 2,3 g
• Salt: 2,0 g

Utgångsdatum: 28/02/2027