Caputo Farina Typ 0 Italiana är ett högkvalitativt italienskt mjöl som finns i förpackningar om 1 kg. Denna typ av mjöl är tillverkad av vete med högt proteininnehåll och har en finare konsistens än vissa andra mjölsorter. Detta mjöl används ofta för att knåda pizza- och pastadeg, såväl som andra italienska bakverk.

Detta mjöl produceras av Caputo, ett välkänt italienskt kvarnföretag som har funnits i över 100 år. Caputo är känt för att använda traditionella tekniker för att producera högkvalitativt mjöl, vilket förlitar sig på av både professionella kockar och hemmakockar.