Detta knivset med tre damaskusknivar ger precis och säker skärning i vardagen – med vassa blad, ett elegant damaskusmönster och bekväma, halkfria handtag.

Fördelar

• 67 lager damaskusstål med 10Cr15MoV-kärna
• Tre mångsidiga köksknivar
• 2,0 mm tjocka precisionsblad
• Ergonomiska handtag med halkfritt grepp
• Elegant presentförpackning och enkel skötsel

Damaskusstål
Det 67-lagers kompositstålet med 10Cr15MoV-kärna ger långvarig skärpa samt god motståndskraft mot rost och korrosion. Det karakteristiska mönstret ger knivarna ett exklusivt utseende.

Mångsidigt set
Den 20,3 cm långa kockkniven passar för kött, den 17,8 cm långa santokukniven för grönsaker och fisk, och den 12,7 cm långa universalkniven för detaljerad skärning.

Exakt skärning
Bladen på 2,0 mm balanserar skärpa, flexibilitet och hållbarhet. Anpassade eggvinklar ger jämna snitt och hjälper till att minska fastklistring och urflisning.

Bekvämt handtag
Det hartsbaserade handtaget med kolfibermönster ger ett säkert, halkfritt grepp. Den balanserade vikten gör knivarna bekväma att använda även under längre matlagning.

Förpackningen innehåller

• 1 kockkniv, 20,3 cm
• 1 santokukniv, 17,8 cm
• 1 universalkniv, 12,7 cm
• 1 presentförpackning

Specifikationer

• Material: 67-lagers damaskusstål
• Kärna: 10Cr15MoV; hårdhet: 60+2 HRC
• Bladtjocklek: 2,0 mm; eggvinkel: över 60°
• Handtag: harts, halkfritt; handtagslängd: 13,5
• Färg: 3-delat set; miljövänlig design