Följ med David Batra till Indien där han delar med sig av sina favoritrecept och personliga berättelser om roliga, starka och söta matminnen.

I denna nyutgåva av "David Batras inte så tråkiga indiska mat" serveras goda och enkla rätter som passar hela familjen. Davids favoritrecept presenteras med hans inte så tråkiga instruktioner. Dessutom bjuds det på en inblick i det indiska köket. Bland annat berättar David om sin fasters bästa husmorsknep, sin pappas traumatiska efterrättsnatt och mammans inte fullt så indiska men väldigt goda salsa.

Smakprov ur innehållet: chicken korma, crispy chili potatoes, punjabi fried rice, palak paneer, Davids pappas klassiska dal, skånsk-indiska veggie patties, instant halwa, kulfi, saffransglass och jordnötstoffee.

ÖVRIGT:
Mediatyp: Bok
Bandtyp: Danskt band
Författare: David Batra
Fotograf: Wolfgang Kleinschmidt
Förlag: Bonnier Fakta
Språk: Svenska
Omfång: 188 sidor
Mått (bxhxd): 174x240x17 mm
Vikt: 592 gram
Illustrerad: Ja

Streckkod: 9789178872299
SKU: 752364