Hermetisk keramikgryta med lock i brun nyans – perfekt för fermentering, inläggningar, surdeg och varsam konservering. Handgjord, glaserad och livsmedelssäker för naturliga resultat utan tillsatser.

Mångsidig användning Idealisk för fermentering av kål och gurka, saltning av kött, surdegsstart samt konservering av frukt och grönsaker.

Handgjort hantverk Varje gryta är ett unikt exemplar. Noggrann tillverkning ger hållbarhet och pålitlig täthet med exakt passande lock.

Högkvalitativ glasyr Den jämna emaljerade ytan ger en klassisk brun färg, stark glans och underlättar rengöring.

Livsmedelssäker Keramiken är avsedd för direkt kontakt med livsmedel. Fermentering sker utan konserveringsmedel och bevarar viktiga näringsämnen.

• Lufttät för säker fermentering
• Handgjord – varje produkt är unik
• Glaserad, blank brun finish
• För surdeg, fermentering, inläggning och saltning
• Neutral mot smak och doft

Lufttät för säker fermentering Den täta konstruktionen med passande lock skapar rätt mikroklimat för jämn, pålitlig jäsning.

Handgjord och unik Små variationer ger karaktär samtidigt som funktion och täthet bibehålls.

Glaserad och lättskött Emaljeringen stärker ytan, ger djup glans och en tidlös brun ton.

För många köksprojekt Från kål och gurka till surdeg och kött – grytan stöder naturliga processer med stabila resultat.

Livsmedelssäker Materialet är smakneutralt och säkert för långvarig kontakt med mat.

Paketets innehåll

• Hermetisk keramikgryta
• Passande lock med grepp

Specifikationer

• Material: Stengods, glaserat (emalj)
• Färg: Brun
• Yta: Blank, slät
• Certifiering: FCM (livsmedelskontakt)
• Form: Cylindrisk med lockhandtag