Kockkniven i Florina Wood, 20 cm, är ett universalverktyg som kommer att vara användbart i både vardaglig matlagning och vid mer krävande uppgifter. Den kombinerar gediget hantverk med hög användarkomfort , vilket gör att du kan skära snabbare, säkrare och mer exakt, även om du precis håller på att utveckla dina kulinariska färdigheter.

Det 20 cm långa bladet är tillverkat av hållbart rostfritt stål , vilket inte reagerar med mat och inte påverkar dess smak. Den släta ytan gör kniven lättare att styra, och den lämpliga skärpan möjliggör effektiv portionering av ingredienser utan att riva sönder eller krossa.

Trähandtaget är utformat för att ligga säkert i handen och stödja stabila rörelser vid skivning. Knivens goda balans förbättrar kontrollen och komforten, vilket du kommer att uppskatta både vid längre måltidstillagning och precisionsarbete i köket. Florina Wood-kniven

fungerar bra med många tekniker och produkter, och rätt skötsel hjälper till att bevara dess egenskaper längre: skivning

• och hackning av grönsaker och frukt portionering av kött
• och förberedelse av ingredienser för stuvning, stekning eller bakning hackade örter
• och snabb bearbetning av ingredienser på bordet slipning
• med keramisk eller stålslipare För att bibehålla kvaliteten rekommenderas det
• att diska för hand