Frystorkad aprikos i form av krossade bitar är en naturlig fruktkoncentrat med en tydligt söt, lätt syrlig smak och intensiv doft av mogen aprikos. Genom frystorkningsprocessen behåller frukterna sin struktur, naturliga sötma och höga innehåll av näringsämnen, och deras smak är mer koncentrerad än färska aprikoser direkt från fruktträdgården.

Den lilla formen av bitar gör produkten praktisk att portionera och lätt att använda i vardagsrätter.

Vad är frystorkning och varför är det så effektivt?

Frystorkning är en process för att torka frukter vid låg temperatur, som låter dem behålla sina naturliga egenskaper, smak och näringsvärden. På så sätt förblir aprikoser lätt, krispiga och spröda, samtidigt som de är hållbara och praktiska att förvara, utan behov av tillsatta konserveringsmedel.

Varför frystorkad aprikos Green Touch?

• 100% naturlig - endast frukter
• full smak och doft
• naturlig sötma från aprikoser
• praktisk form av krossade bitar
• långvarig färskhet utan konserveringsmedel
• högsta kvalitet på råvaran

förpackning: 20 g

Hur är produkten förpackad?

Frystorkade aprikoser paketerar vi i en metalliserad påse av typen doypack, hermetiskt försluten, med praktiskt draglås. Sådan förpackning skyddar produkten mot fukt och aromförlust samt möjliggör upprepade öppningar och stängningar utan försämring av kvaliteten.

Näringsvärde per 100 g:

• energivärde: 1460 kJ / 346 kcal
• fett: 2,8 g
• varav mättade fettsyror: <0,1 g
• kolhydrater: 64 g
• varav sockerarter: 64 g
• fiber: 14 g
• protein: 9,7 g
• salt: 0,02 g

Frukttillskott i lätt form

Krossade frystorkade aprikoser Green Touch är ett enkelt sätt att berika rätter med naturlig sötma och fruktig doft. Små bitar blandas lätt med andra ingredienser och behöver ingen ytterligare bearbetning.

• perfekt till gröt, havregrynsgröt, yoghurt, desserter, bakverk, mousser och te

Gröt med frystorkade aprikoser

Ingredienser:

• 1 kopp mannagryn
• 2 kopp mjölk eller växtbaserad dryck
• 2 matskedar honung eller lönnsirap
• 1/2 kopp frystorkade aprikoser (krossade, bitar)
• en nypa kanel (valfritt)
• några nötter för dekoration (valfritt)

Förberedelse:

• värma mjölken till kok och häll i mannagrynen, hela tiden under omröring
• koka på medelvärme i 5–7 minuter tills grötten tjocknar
• ta bort från värmen och tillsätt honung eller lönnsirap
• häll i skålar och strö på med frystorkade aprikoser
• valfritt tillsätt kanel och nötter
• servera varm