KINGHoff KH-1977 är en professionell fyrkantig bakform med avtagbar kant och klämma, designad för både hemmabakningsentusiaster och professionella konditorer. Tillverkad av högkvalitativt kolstål , garanterar den jämn värmefördelning och formstabilitet även vid intensiv användning.

Den marmorerade non-stick-beläggningen gör att du kan baka med minimalt fett och säkerställer att bakverken lätt lossnar från formen samtidigt som de behåller sin perfekta form. Tack vare den avtagbara sidan med en klämma kan plåten öppnas blixtsnabbt och bakverk eller desserter kan serveras direkt på den stabila bottenformen utan att behöva flyttas.

Detta oumbärliga verktyg för cheesecakes, tiramisu, lagertårtor, sockerkakor och kalla desserter — säkerställer den perfekta visuella effekten och den ideala strukturen hos varje bakad produkt.

Viktiga fördelar:

• Högkvalitativt kolstål – hållbart, stabilt och motståndskraftigt mot deformation.

• Marmorbeläggning med non-stick-beläggning – enkel att ta bort och rengöra.

• Avtagbar sida med klämma – snabb forming och servering utan att skada kakan.

• Stabil bottenplåt – gör att du kan servera bakverk direkt från plåten.

• Jämn värmefördelning – garanterar jämn gräddning av botten och sidor.

• Mått 27,5 × 27,5 × 8 cm – perfekt storlek för klassiska och moderna desserter.

• Värmebeständig upp till 220 °C – lämplig för de flesta ugnar.

• Estetiskt "stenutseende" – en modern, elegant stil för alla kök.

• Lätt att rengöra – handdiskning med en mjuk svamp rekommenderas.

Användning:

• tiramisu och lager på lager efterrätter,

• bakade och kalla cheesecakes,

• sockerkakor och gräddtårtor,

• bröd och patéer,

• marängtårtor, lager på lager tårtor,

• professionella bakverk på kaféer och restauranger.

Tekniska parametrar:

• Märke: KINGHoff

• Modell: KH-1977

• Typ: fyrkantig stekpanna med avtagbar kant

• Mått: 27,5 × 27,5 × 8 cm

• Material: kolstål

• Beläggning: marmorerad non-stick-beläggning

• Färg: "stenlook" (beigegrå marmor)

• Maximal temperatur: 220°C

• Användning: gas- och elektriska ugnar

• Diskning: handdiskning rekommenderas

Vanliga frågor och svar:

Är formen läckagesäker?
Ja, med standardblandningar; med mycket tunna blandningar rekommenderas bakplåtspapper för fullständig läckagesäkerhet.

Är den diskmaskinssäker?
Rekommenderas inte – handdiskning förlänger non-stick-beläggningens hållbarhet.

Är den lämplig för en gas- eller elektrisk ugn?
Ja, formen passar båda typerna av ugnar, med en maximal temperatur på 220 °C.

Behöver jag smörja formen innan jag gräddar?
Det är inte nödvändigt, men lätt smörjning ökar beläggningens hållbarhet och gör kakan lättare att ta bort.

Vad är bäst att tillaga i den?
Tiramisu, cheesecakes, gräddtårtor, sockerkakor, patéer och lager på lager-efterrätter.