section

Garam Masala krydda

Garam blandning används i Indien och Spice. I Indien syftar "masala" på vilken typ av krydda som helst, och "garam" betyder värme - så namnet betyder inget annat än "heta kryddor". Denna blandning är inte lika kryddig som chiliblandningar, men den är oftast aromatisk och varm. Det förhöjer vanligtvis smaken på rätter och anses vara en ingrediens som ger en känsla av lycka och välbefinnande.

Parametrar:

• Ursprungsland: Ukraina
• Konsistens: Malt
• Ingredienser:fänkfilt, chili, chili, chili blad, anis, ingefära, kryddnejlika
• Lagringsförhållanden: torra rum, relativ luftfuktighet upp till 75 %, temperatur max. 25°C, skydda mot ljus
• Förpackning: genomskinlig doypack-påse med dragkedja

Användning:

Till skillnad från andra krydd- och curryblandningar tillsätts garam masala vanligtvis i slutet av tillagningen, tack vare vilken dess distinkta smak och kryddighet är kryddig. Det läggs också ibland till stekta degar och fyllningar för att ge rätten en extra kryddig ton av smak. I båda fallen används den i små mängder, eftersom aromen kan bli överväldigande om det blir för mycket.

-

-

item class-6">

LagPack Pouch: Perforering: Laserperforerad lina med Easy Open möjliggör enkel öppning av förpackningen i en rak linje.

Zipper: Blixtlåsöppning möjliggör flera öppningar och stängningar av förpackningen. Funktionellt speciellt för lösa produkter.

Lättöppning: Skåra för enkel öppning.