Gastronomas vakuumförpackningar är perfekta för att försegla både våta och torra livsmedel. Perfekt om du vill förlänga hållbarheten på din mat, för marinering eller tillagning av kött, fisk och grönsaker i sous vide. Normalt kan det ta timmar att marinera din mat ordentligt, men genom att vakuumförsluta den kan det göras på 20 minuter. Enheten har en max. svetsbredd på 30 cm samt integrerad skärfunktion. Den helautomatiska kontrollpanelen är mycket enkel att använda: sätt bara i den förberedda påsen, stäng locket, välj vakuumförsegling eller försegling så gör maskinen resten åt dig. Om du har vakuumbehållare eller vinkorkar kan du använda apparaten för att suga ut luften ur behållarna eller vinflaskorna med hjälp av den medföljande slangen, vilket gör att innehållet håller längre.