Goccia d'oro Extra Virgin Olive Oil är en högkvalitativ, förstpressad olivolja. Den är tillverkad av kallpressade, handskördade och noggrant utvalda oliver. Goccia extra virgin olivolja är inte kemiskt behandlad. Den skonsamma filtreringsprocessen bevarar olivernas oförändrade arom. Produkten har en delikat smak och en gyllene färg med inslag av grönt. Extra virgin olivolja har en låg syra och kan tillsättas i kalla rätter, såsom sallader, eller i stekta, kokta och ugnsbakade rätter.