Le Phare du Cap Bons harissapasta, förpackad i en tub på 70 g, är ett aromatiskt kulinariskt tillskott som härstammar från tunisisk kulinarisk tradition. Den kännetecknas av en intensiv röd färg och en kryddig smak som härrör från kombinationen av torkade röda chilipeppar med olika kryddor som vitlök, spiskummin och koriander. En nypa salt och olivolja kompletterar blandningen, vilket ger pastan en krämig konsistens och djup smak.

Le Phare du Cap Bons harissa är en populär ingrediens i nordafrikansk mat och finns alltmer i europeiska och amerikanska hem, där den uppskattas för sin mångsidighet och starka, kryddiga accenter. Denna pasta är oumbärlig som ett tillskott till rätter som couscous och tagine, eller som ingrediens i marinader och såser. Den är också perfekt att breda på bröd, blanda med yoghurt som dipp eller tillsätta i soppor och grytor för att förbättra deras smak.

Le Phare du Cap Bon garanterar äkthet genom att följa traditionella produktionsmetoder och använda lokala ingredienser av högsta kvalitet. Harissapasta 70g passar dig som vill ge sina rätter en touch av exotism och intensitet, såväl som för älskare av medelhavs- och afrikansk mat som uppskattar djupa, komplexa smaker.